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(Grundpreis: 92,71 €/1L)
Brenner Felipe stammt aus der angesehenen Tequilero-Familie Camarena und ist die 4. Generation, die Tequila herstellt. Darauf bezieht sich auch der Name G4 dieses Tequilas. Er wird -im Gegensatz zu Felipes anderer Tequila-Linie Terralta- mit einer Mischung aus Regen- und Brunnenwasser auf Trinkstärke gebracht, was ihn etwas weicher macht. Dieser Reposado wird in sehr alten Bourbon-Fässern ausgebaut, weshalb er nur leichte Fassnoten hat und die Agave immer noch präsent ist.
Alc.Vol.: 40,0% - Cont.Net.: 700ml
Nase: Agave, etwas Erde
Geschmack: Agave, buttrig & würzig
Abgang: Zimt, buttrig
Rohmaterial: 100% Agave tequilana Weber (Azul - Kulturagave)
Brennmeister: Felipe Camarena, El Pandillo S.A. de C.V.
Ort: Jesus Maria, Highlands, Jalisco, Mexico
Ofen: Mauerwerksofen
Zerkleinerung: Stahl-Tahona (Eigenbau)
Gärung: Offene Holz- & Edelstahltanks ohne Fasern, eigene Hefe
Destillation: doppelt in Kupfer-Pot Stills
Datum: 05/2019 / Los: LEXP0004R
Gesamtproduktionsmenge: ohne Information
Diese Abfüllung: ohne Information
Lagerung: 6 Monate in Ex-Bourbon-Fässern
NOM: 1579 Home: g4tequila.life
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Tequila Matchmaker