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Eigenimport – (Grundpreis: 214,29 €/1L)
Wir führen die vermutlich letzten 2 von 120 Flaschen der Batch 002 von 2011. Hergestellt von Brenner Macario Partida, der sonst nur unter seiner eigenen Marke Chacolo produziert. Dieses Produkt wird nicht mehr abgefüllt. Für Tasting Notes verweisen wir auf die MezcalReviews dieser Flasche und des baugleichen Chacolo Lineño.
Alc.Vol.: 47,0% - Cont.Net.: 700ml
Nase: -
Geschmack: -
Abgang: -
Rohmaterial: 100% Agave angustifolia (Lineño - Kulturagave)
Brennmeister: Macario Partida
Ort: Zapotitlan de Vadillo, Jalisco, Mexico
Ofen: Erdgrube
Zerkleinerung: händisch mit Äxten
Gärung: Natürliche Gärung mittels wilder Hefen in Pinienholzfässern (1500 L)
Destillation: Zweifach in Holz-Kupfer-Pot Stills (alambique filipino)
Datum: 2011 / Los: RSUR002
Gesamtproduktionsmenge: ohne Information
Diese Abfüllung: 120 Flaschen, nummeriert
Lagerung: keine
NOM: - Home: casaendemica.com
Reviews:
aus
MezcalReviews 
