Top Mezcaleria Berlin

Shop

Mezcal Rio Revuelto Ensamble (Espadín & Madrecuishe) | Vintage 2013 (004-RCG)

59,90    (inkl. MwSt.)

zzgl. Versand (5,90€ / kostenfrei ab 90€ Bestellwert)

(Grundpreis: 85,57 €/1L)

 

Dieser Mezcal ist je zur Hälfte aus fruchtiger Espadín und erdiger Madrecuishe produziert. Es ist eine der ersten Abfüllungen von Don Ramón für Mezcal Rio Revuelto und aus der Gründungsphase der Marke in der typischen schlanken Mezcalflasche. Ein charakteristischer Brand aus der Region um Miahuatlán und mit einem sensationellen Preis (da diese Marke leider nie wirklich bekannt wurde).

 

Alc.Vol.: 47,3% - Cont.Net.: 700ml

Nase: Kräuter, feuchte Erde

Geschmack: Leicht süß, mit mineralischen Noten

Abgang: gekochte Agave

 

Rohmaterial: 50% Agave angustifolia (Espadín - Kulturagave), 50% A. karwinskii (Madrecuishe - Kulturagave)

Brennmeister: Don Ramón Cruz García

Ort: Mengolí de Morelos, Miahuatlán, Oaxaca, Mexico

Ofen: Erdgrube, Eichenholz

Zerkleinerung: Steinmühle (Tahona) mit Zugtier

Gärung: Natürliche Gärung mittels wilder Hefen in Sumpfzypressenholzfässern

Destillation: Zweifach in 300-Liter Kupfer-Pot-Stills,

Datum: 2013 / Los: 004-RCG

Gesamtproduktionsmenge: ohne Information

Diese Abfüllung: -

Lagerung: keine

NOM: 019X Home: -

 

Reviews:

Auf MEZCALREVIEWS
 

Zurück

Shop Mezcaleria Berlin