Shop

Mezcal Real Minero Espadín, Largo

79,90    (inkl. MwSt.)

zzgl. Versand (5,90€ / kostenfrei ab 90€ Bestellwert)

EIGENIMPORT – (Grundpreis: 114,14 €/1L)

 

Eine der klassischen Agavenmischungen von Real Minero. Die Largo-Agave verleiht diesem Mezcal eine ungeahnte Tiefe im Abgang und ergänzt die süß-fruchtige Espadín mit erdigen Noten.

 

Alc.Vol.: 53,8% - Cont.Net.: 700ml

Nase: Röstnoten

Geschmack: nussig, feuchte Erde

Abgang: voluminös, mit tiefen Noten nach Erde und Wurzeln

 

Rohmaterial: 60% Agave angustifolia (Espadín - Kulturagave), 40% A. karwinskii (Largo - Wildagave)

Brennmeister: EDGAR ÁNGELES CARREÑO

Ort: Santa Catarina Minas, Ocotlan, Oaxaca, Mexico

Ofen: Erdgrube, Eichen- und Mezquiteholz

Zerkleinerung: Häcksler

Gärung: Natürliche Gärung mittels wilder Hefen in Eichen- und Pinienholzfässern (1500 L)

Destillation: Zweifach in 80-Liter Keramik-Pot-Stills

Datum: 2018 / Batch: RM2-06

Gesamtproduktionsmenge: 257 Liter

Diese Abfüllung: 392 Flaschen, nummeriert

Lagerung: keine

NOM: 037X Home: realminero.com.mx

 

Reviews:

auf MEZCALREVIEWS

Zurück