Top Mezcaleria Berlin

Mezcal, Tequila und andere Agavendestillate

Mezcal Real Minero Cuishe, Barril, Arroqueño

119,90    (inkl. MwSt.)

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EIGENIMPORT – (Grundpreis: 171,29 €/1L)

 

Mischung aus drei Agaven-Varietäten mit nur 50 Liter Gesamtproduktion!

Wegen der kleinen Produktionsmenge können wir leider keine eigenen Tasting Notes anbieten.

 

Alc.Vol.: 52,8 % - Cont.Net.: 700ml

Nase: -

Geschmack: -

Abgang: -

 

Rohmaterial: 46% Agave rhodacantha (Cuishe - Kulturagave), 41% A. karwinskii (Barril- Kulturagave), 13% A. americana var. Oaxacaquensis (Arroqueño - Kulturagave)

Brennmeister: EDGAR ÁNGELES CARREÑO

Ort: Santa Catarina Minas, Ocotlan, Oaxaca, Mexico

Ofen: Erdgrube, Eichen- und Mezquiteholz

Zerkleinerung: Häcksler

Gärung: Natürliche Gärung mittels wilder Hefen in Eichen- und Pinienholzfässern (1500 L)

Destillation: Zweifach in 80-Liter Keramik-Pot-Stills

Datum: 4/2022 / Batch: DRMCBA-01

Gesamtproduktionsmenge: 50 Liter

Diese Abfüllung: 71 Flaschen, nummeriert

Lagerung: XX Monate in Glasballons

NOM: keine Home: realminero.com.mx

 

Reviews:

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