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Mezcal Bozal Espadín Barril Mexicano

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(Grundpreis: 78,43 €/1L)

 

Dieses Ensamble ist ein unkomplizierter, solider Einsteiger-Mezcal.

 

Alc.Vol.: 47,0% - Cont.Net.: 700ml

Nase: mineralisch, leicht floral

Geschmack: ebenfalls floral, Vanille

Abgang: eher trocken, erdig

 

Rohmaterial: Agave angustifolia (Espadín - Kulturagave), A. karwinskii ssp. (Barril - Wildagave). A rhodacantha (Mexicano - Wildagave)

Brennmeister: Fermin Garcia bzw Lucio Bautista & Don Adrian Bautista (abhängig von der Batch)

Ort: San Dionisio Ocotepec / Ejutla de Crespo, Oaxaca, Mexiko

Ofen: Erdofen

Zerkleinerung: ohne Information

Gärung: ohne Information

Destillation: ohne Information

Datum: 2016 / Los: 000116

Gesamtproduktionsmenge: ohne Information

Diese Abfüllung: ohne Information

Lagerung: keine

NOM: O363X Home: bozalmezcal.com

 

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