Mezcal, Tequila und andere Agavendestillate

Charanda Uruapan / Aguardiente de Caña

39,80 € (inkl. MwSt.)

ZURÜCK

zzgl. Versand (5,90€ / kostenfrei ab 99€ Bestellwert)

(Grundpreis: 56,86 €/1L)

Dies ist ein Zuckerrohrbrand aus Uruapan, Michoacan. Charanda besitzt in Mexiko eine eigene Geschützte Ursprunsgbezeichnung (DO) und ähnelt einer Cachaça oder einem Rum agricole. Während die Pacheco-Familie bis 1907 Mezcal herstellte, stellte sie im Zuge der gravierenden Veränderungen im Zuge der Mexikanischen Revolution auf Zuckerrohranbau und die Produktion von aguardiente (Zuckerrohrbrand) um.

Alc.Vol.: 46% - Cont.Net.: 700ml

Rohmaterial: 100% Saccharum officinarum (Zuckerrohr)

Brennmeister: Lazaro Cortés für Familie Pacheco

Ort: Uruapan, Michoacan, Mexico

Extraktion: Mechanische Presse, angetrieben mit Wasserkraft

Gärung: Spontangärung in Kiefernholzfässern

Destillation: Kupfer Pot Still

Datum: 8/2021 / Los: LAGC01040821

Gesamtproduktionsmenge: ohne Information

Diese Abfüllung: ohne Information

Lagerung: keine

NOM: keine Home: charandauruapan.mx

Reviews:

Artikel auf MezcalReviews

und auf PunchDrink

Zurück